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Veganer Weihnachtsbraten mit Seitan

Veganer Weihnachtsbraten

Hier habe ich ein Rezept für euch, dass sich prima für Weihnachten vorbereiten lässt. Ihr könnt diesen veganen Weihnachtsbraten 2-3 Tage vor Weihnachten machen und so lange kühlen. Der Braten lässt sich wunderbar mit veganer Bratensoße auftischen und mit beispielsweise Ofengemüse anrichten. Der vegane Weihnachtsbraten reicht für ca. 6 Personen und kann auch die Tage […]

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Weiße Bohnensuppe Asia-Style Rezept

Weiße Bohnen Rezept gesund

Du möchtest gerne mehr mit Hülsenfrüchten machen, weißt aber nicht so wirklich was du damit anstellen sollst? Dann musst du unbedingt dieses leckere Rezept für meine weiße Bohnensuppe ausprobieren. Es ist nicht nur lecker, auch deine guten Darmbewohner profitieren davon. Richtig zubereitet ist dieses Rezept übrigens hervorragend für die Figur und somit geeignet, falls du […]

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Energiebooster für das Stimmungstief im Herbst

Energiebooster Herbst Immunsystem

Wärmende Sonnenstrahlen, eine rot-orangefarbene Naturkulisse, ein Tee vor dem Kaminfeuer: Der Herbst könnte so schön sein. Aber er kann auch ganz anders: Nämlich nass, kalt und trist. Wenn die Tage kürzer werden und es morgens auf dem Weg zur Arbeit noch dunkel ist, setzt bei vielen von uns das altbekannte Stimmungstief ein. Doch wieso folgt […]

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Spitzkohl mit Tofu-Apfel Gemüsefüllung

Spitzkohl Rezept

Passend zur Saison gab es heute ein leckeres Spitzkohl Rezept. Ich mag dieses Gemüse wirklich sehr, da es so vielseitig in der Küche einsetzbar ist. Und das Beste: Spitzkohl ist bekömmlicher als normaler Weißkohl und bläht deshalb weniger. Ein weiterer Bonuspunkt geht durch den hohen Vitamin C- und Zinkgehalt an den Spitzkohl. Somit ist er […]

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Ganzheitliche Ernährung im Herbst & Winter

Ernährung Winter

Meine Ernährung im Herbst und Winter ist komplett anders als in den warmen Frühlings- und Sommermonaten. Wie macht ihr das? Ich habe jetzt besonders viel Lust auf Suppen, Ofengerichte und das was aktuell saisonal wächst. Alles was wärmt, tut aktuell meiner Seele und Verdauung gut! 🙂 Ernährung für Herbst & Winter Unser Körper freut sich […]

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