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Wärmende Sonnenstrahlen, eine rot-orangefarbene Naturkulisse, ein Tee vor dem Kaminfeuer: Der Herbst könnte so schön sein. Aber er kann auch ganz anders: Nämlich nass, kalt und trist. Wenn die Tage kürzer werden und es morgens auf dem Weg zur Arbeit noch dunkel ist, setzt bei vielen von uns das altbekannte Stimmungstief ein. Doch wieso folgt […]
Heute möchte ich dir ein paar kleine Inspirationen geben, wenn du mal wieder naschen möchtest, dabei aber auf den ungesunden raffinierten Zucker verzichten willst. Es gibt viele tolle Alternativen, die deutlich gesünder und leicht zubereitet sind. Selbstgemachte Schokolade mit Kokosblütenzucker Selbstgemachte Schokolade ohne Zucker kannst du ganz einfach mit wenigen Zutaten herstellen. Außerdem ist sie […]
Heute möchte ich euch gerne mein Rezept zum Black Bean Chocolate Cake zeigen. Die Basis dafür sind tatsächlich schwarze Bohnen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Ich war überrascht wie saftig der Kuchen doch ist und man schmeckt die Bohnen darin überhaupt nicht raus. Der Kuchen ist vegan, glutenfrei und sogar reich an Protein! Black […]
Anzeige (*=Werbelinks) Ich habe letztens zum ersten Mal ein super leckeres und gesundes Bananenbrot gezaubert, welches ich nun definitv öfter zubereiten werde. Das Bananenbrot kann man super gut als Frühstück zur Schule oder Arbeit mitnehmen und eignet sich genauso als kleiner Snack für die Kaffeepause. Die meisten Zutaten, die ich verwende, habe ich aus dem […]
Dieses Rezept gab es mal bei einem Abendessen mit Freunden. Ich wollte ein leckeres veganes Dessert ohne großartigen Aufwand zubereiten und bin dann durch Ausprobieren auf diese Kombination gekommen. Oreos im Mousse au Chocolat! Was für eine geniale Idee, wo die klassischen Oreos keine tierischen Inhaltsstoffe beinhalten und somit vegan sind. Das Mousse au Chocolat […]
