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Anzeige (Werbelinks =*) Heute möchte ich euch ein wirklich geniales Ofenkürbis Rezept weitergeben. Im Moment sieht man ja, dass die Gemüsetheke voll mit Hokkaidokürbis & Co. bestückt ist. Kürbisse sind nicht nur super lecker, sondern haben laut der chinesischen Medizin auch eine stärkende Wirkung auf unsere Milz. Nach der TCM wird die Milz als Verdauungsapparat […]
Anzeige (* = Werbelinks werden gekennzeichnet) Dieses Rezept kenne ich schon seitdem ich ein ganz kleines Kind bin. Meine ganze Familie kommt aus Rumänien und von daher kenne ich mich mit der rumänischen Küche nicht nur gut aus, nein, ich liebe sie! Mein einziges Problem: Ich kann bei Familienfesten nicht mehr so wirklich mitessen. Warum? Seit […]
Wusstest du, dass es mittlerweile mehr als 50 Food Diaries von mir auf Youtube gibt? Wenn nicht, dann solltest du unbedingt mal auf meinem Kanal schauen. In den Food Diaries, zu deutsch „Essenstagebücher“, findest du jede Menge Inspirationen zur veganen & vegetarischen Ernährungsweise. Du wirst sehen, dass vegan alles andere als langweilig ist und man […]
Anzeige (*=Werbelinks werden gekennzeichnet) Vorgestern kam mir mal wieder die Idee selbstgemachten veganen Joghurt aus Cashews zu machen. Bisher habe ich meistens mit dem Brottrunk* oder diversen Probiotika Versuche gestartet. Diesmal ist es mir aber (Gott sei Dank) nicht geglückt und ich konnte aus einem missglücktem Versuch ein neues Rezept entwickeln – eine richtig leckere […]
Wem geht es nicht auch mal so? Wir stehen vor einem überfüllten Kühlschrank, aber wissen nicht, was wir mit den Zutaten anfangen sollen. Der Hunger ist groß, die Ideen gleich null. In meinem ersten Beitrag zu Kochblockaden – Vegane Ideen für dich habe ich euch bereits einige Inspirationen präsentiert. Schaut also auch dort nochmal rein. Die […]
