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Summer Rolls vegan – einfaches & leckeres Rezept

Summer Rolls Rezept vegan

Summer Rolls schreien nach Sommer und sind das perfekte Rezept für heiße Tage. Sie sind leicht, super lecker und im Handumdrehen gemacht! Besonders toll ist, dass man lediglich das Reispapier, sowie die Reisnudeln benötigt. Das Gemüse, das in die Rollen kommt, kann total variieren, weshalb in den veganen Summer Rolls auch super Reste verwertet werden […]

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Bunter Sommersalat mit Algenöl-Balsamico-Dressing

Algenöl Rezepte Norsan

*In Zusammenarbeit mit der San Omega GmbH Im Sommer mögen es viele lieber frisch und kühl, was das Mittagessen anbelangt. Hier macht sich dieser bunte Salat besonders gut. Auch als Beilage zum Grillabend ist er definitiv ein Hingucker. Er ist einfach und schnell zubereitet und dazu noch super lecker. Das Dressing wird heute mit einer […]

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Gefüllte Paprika mit Reis und Erdnusssoße

Paprika Rezept vegan

Heute möchte ich euch ein veganes Rezept für gefüllte Paprika vorstellen, welches super einfach, aber trotzdem sehr lecker ist. Schon als kleines Kind machten meine Oma und meine Mama immer wieder Rezepte mit gefüllter Paprika. Das besondere daran ist das Aroma, welches sich entwickelt, wenn die Paprika im Ofen gebacken wird. Wir haben solch ein […]

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Weiße Bohnensuppe Asia-Style Rezept

Weiße Bohnen Rezept gesund

Du möchtest gerne mehr mit Hülsenfrüchten machen, weißt aber nicht so wirklich was du damit anstellen sollst? Dann musst du unbedingt dieses leckere Rezept für meine weiße Bohnensuppe ausprobieren. Es ist nicht nur lecker, auch deine guten Darmbewohner profitieren davon. Richtig zubereitet ist dieses Rezept übrigens hervorragend für die Figur und somit geeignet, falls du […]

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Vegane Linsenbolognese Rezept

Linsenbolognese Vegan

Wie versprochen nun ein paar Worte zur Zubereitung meiner veganen Linsen-Bolognese. Man nehme 4 Karotten, 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe und hackt diese Zutaten klein. Im Anschluss erhitzt ihr etwas Olivenöl und dünstet die ersten Zutaten für etwa 15 Minuten und gebt kurz vor Schluss noch 2 EL Tomatenmark hinzu, das ihr auch ganz leicht […]

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