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Spitzkohl mit Tofu-Apfel Gemüsefüllung

Spitzkohl Rezept

Passend zur Saison gab es heute ein leckeres Spitzkohl Rezept. Ich mag dieses Gemüse wirklich sehr, da es so vielseitig in der Küche einsetzbar ist. Und das Beste: Spitzkohl ist bekömmlicher als normaler Weißkohl und bläht deshalb weniger. Ein weiterer Bonuspunkt geht durch den hohen Vitamin C- und Zinkgehalt an den Spitzkohl. Somit ist er […]

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Cremige Blumenkohlsuppe – lecker, vegan & low carb

Blumenkohl Rezept

Heute gibt es nach langer Zeit mal wieder ein Blumenkohl Rezept von mir. Ich hatte letztens richtige Gelüste nach dem weißen Kohlgemüse und deshalb entschied ich mich für eine leckere Blumenkohlsuppe. Gleichzeitig wollte ich aber etwas Leichtes, dass sich schnell mal am Abend zubereiten und am nächsten Tag für die Arbeit mitnehmen lässt. Das Rezept […]

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Ätherische Öle – DIY und Tipps zum Sommer

Ätherische Öle kaufen

Anzeige Endlich steht der Sommer vor der Haustür! Mit den warmen Temperaturen lässt es sich gut leben. Unsere Stimmung, das allgemeine Wohlbefinden und auch unser Bewegungsdrang wird durch die warmen Temperaturen gefördert. Mit dem Sommer beschäftigen wir uns aber auch mit Themen wie Sonnenbrand, Insektenstichen und wie man am besten auf Wassereinlagerungen durch die heißen […]

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Gesund Naschen – 5 Ideen ohne weißen Zucker

Süßigkeiten zuckerfrei

Heute möchte ich dir ein paar kleine Inspirationen geben, wenn du mal wieder naschen möchtest, dabei aber auf den ungesunden raffinierten Zucker verzichten willst. Es gibt viele tolle Alternativen, die deutlich gesünder und leicht zubereitet sind. Selbstgemachte Schokolade mit Kokosblütenzucker Selbstgemachte Schokolade ohne Zucker kannst du ganz einfach mit wenigen Zutaten herstellen. Außerdem ist sie […]

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Ofenkürbis mit Cashew-Kokos-Soße & Reis

Ofenkürbis Rezept

Anzeige (Werbelinks =*) Heute möchte ich euch ein wirklich geniales Ofenkürbis Rezept weitergeben. Im Moment sieht man ja, dass die Gemüsetheke voll mit Hokkaidokürbis & Co. bestückt ist. Kürbisse sind nicht nur super lecker, sondern haben laut der chinesischen Medizin auch eine stärkende Wirkung auf unsere Milz. Nach der TCM wird die Milz als Verdauungsapparat […]

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