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Herbstliches Apfel-Nuss-Brot – Veganes Rezept

Apfelbrot Rezept vegan

*Beitrag enthält Werbung Was passt besser zu dieser Jahreszeit als eine schöne Tasse Tee und ein leckeres Stück veganes Apfel-Nuss-Brot? Das feine und süße Apfel-Nuss-Brot kannst du ganz getrost und ohne schlechtem Gewissen essen. Denn es ist vegan und zuckerfrei und nur mit Datteln gesüßt. Die Nüsse versorgen uns mit wichtigen und guten Fetten und […]

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Granatapfel Chutney für Nachos & mehr

granatapfel chutney rezeot

Manchmal packt einen die Lust etwas Neues auszuprobieren. In diesem Fall hatte ich einen Granatapfel zu Hause und wusste nicht so wirklich, was ich mit ihm anstellen soll. Da ich Obst auch gerne deftig zubereite, indem ich es einfach entsprechend würze und dann als Beilage serviere, kam mir die Idee zu diesem Rezept hier, das […]

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Süßkartoffel Brownies – vegan & glutenfrei

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*Beitrag enthält Werbung Gestern habe ich zum ersten Mal in meinem Leben selbstgemachte Süßkartoffel Brownies gebacken. Und es musste gleich was Exklusiveres sein! 🙂 Es gab nämlich Brownies aus Süßkartoffeln, die nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei sind. Wenn man möchte, dann sind sie sogar frei von Zucker. Trotzdem sind sie unglaublich süß und vor […]

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Über Superfoods und was sie alles können

superfoods gesund

Unter einem Superfood versteht man ein Lebensmittel, das in sehr kleinen Mengen schon als reine Nährstoffbombe gilt. Meist reichen schon einige Esslöffel oder gar weniger aus, um in den Genuss der speziellen Wirkung eines jeweiligen Superfoods zu kommen. Heute habe ich meine aktuellen fünf Lieblings-Superfoods für euch rausgesucht, die ich euch im Einzelnen vorstellen möchte. […]

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Mandelmus Rezept – mit und ohne Thermomix

Mandelmus Rezept Thermomix

*Beitrag enthält Werbung Gestern habe ich meine Küche wieder mal total auf den Kopf gestellt und um die Wette gekocht. Nachdem ich den ganzen Morgen gelernt hatte, habe ich mich anschließend beim Kochen verausgabt und neben dem Mittagessen und eingelegtem Gemüse auch noch Mandelmus im Thermomix gemacht. Das haut immer super hin und schmeckt echt […]

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